Самообслуговування. Сервірування святкового столу.

Серветки є невід'ємним предметом сервірованого столу. Адже без серветки неможливо дотримуватися чистоти й охайності за столом. Для сервірування столу використовують паперові серветки, а для святкового, урочистого - полотняні. Серветки з білого або кольорового льняного полотна можуть бути різного розміру, але обов'язково квадратними. Вони повинні бути накрохмаленими, щоб тримати форму.

На уроці трудового навчання, ми розглядали способи складання серветок для сервірування святкового столу.
Нашими помічниками була - скрветка квадратної форми. Із цієї серветки ми робили рибку та конвертик.